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所属情報

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ふじい つとむ
藤井 力 FUJII Tsutomu 1963年 12月生
所属 食農学類 食品科学コース
(生命・環境学系)
職名 教授 取得学位 博士(理学)
研究分野 応用微生物学、醸造学
教員HP
最終学歴
1989年 3月 早稲田大学大学院理工学硏究科 修士課程修了
職歴
1989年 4月 国税庁入庁 間税部鑑定企画官付 技官
1990年 4月 関東信越国税局間税部鑑定官室 技官
1991年 7月 関東信越国税局課税第二部鑑定官室 技官(組織変更)
1992年 7月 関東信越国税局課税第二部鑑定官室 技官 国税庁醸造試験所併任
1993年 7月 関東信越国税局課題第二部鑑定官室 鑑定官 庶務係長兼任 国税庁醸造試験所併任解除
1994年 7月 国税庁醸造試験所第二研究室 研究員
1995年 4月 国税庁醸造試験所東広島開設準備室 研究員
1995年 7月 国税庁醸造研究所環境保全研究室 研究員
2000年 3月 国税庁醸造研究所環境保全研究室 研究員 総理府併任 (平成12年4月〜9月 東北大学大学院農学研究科国内留学)
2000年 11月 国税庁醸造研究所環境保全研究室 研究員 総理府併任解除
2001年 4月 独立行政法人酒類総合研究所研究企画室 主任研究員
2003年 7月 独立行政法人酒類総合研究所環境保全研究室 主任研究員
2006年 7月 独立行政法人酒類総合研究所醸造技術応用研究部門 主任研究員
2007年 10月 広島大学生物圏科学研究科 客員准教授(- 2015年3月)
2011年 7月 独立行政法人酒類総合研究所 醸造技術応用研究部門 副部門長
2013年 7月 独立行政法人酒類総合研究所 品質・安全性研究部門 部門長
2015年 4月 広島大学大学院生物圏科学研究科 客員教授(- 2019年3月)
2016年 7月 独立行政法人酒類総合研究所 品質・評価研究部門 部門長
2019年 4月 福島大学 農学群食農学類 教授
取得資格
1995年 2月 第I種放射線取扱主任者免状
1989年 3月 高等学校教諭一級免許状
1987年 3月 高等学校教諭免許二級普通免許状
1987年 3月 中学校教諭免許一級普通免許状
所属学会
日本農芸化学会, 日本生物工学会, 日本醸造学会, バイオインダストリー協会, 酵母遺伝学フォーラム

教育業績

研究業績

学内運営

社会活動・社会貢献

その他

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